Préparation
: 1h Cuisson : 15mn Ingrédients (pour 5 personnes) :
- 1 kg de pâte de manioc
- 1,5 kg de crevettes, une tranche de l'oil
- des piments
- 500 g de porc.
- nuoc mam, huile, sel et poivre
Préparation :
Mélangez la pâte avec de l'eau pendant environ 15 mn.
Puis prenez de petits morceaux et placez une crevette et
un morceau de porc dans chaque morceau, avant de les le reformer en forme de
lunes.
Enfin, mettez-les dans une casserole cuisez-les.
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